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ガリガリ脱出プロジェクト part61

23 :病弱名無しさん:2017/01/03(火) 20:30:55.95 ID:tS3TBz/t0.net
>>20
普通の米より餅のほうが消化に時間がかかる。
餅は、米粒を砕いてある分だけ消化が良くなっている。
と仮定すれば、餅米のほうが消化吸収が悪いことになる。


http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20110413/1302701800
餅米の消化についてまじめに考察した日記があった。

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